Hay muchas respuestas a la pregunta: cómo cultivar pepinos. Y todos tienen derecho a existir. Casi todos los jardineros tienen su propia práctica: algunos plantan pepinos solo en campo abierto o solo en invernadero, otros en ambos sentidos. Pero el resultado no siempre se puede predecir. Los últimos 2-3 años, mi experiencia en el cultivo de pepinos fue bastante negativa. La cosecha fue, pero no hay nada de qué jactarse. Por lo tanto, este artículo es más razonador de por qué sucedió, qué estoy haciendo mal, qué errores estoy cometiendo, cómo evitarlos.
Estaría agradecido de conocer cualquier otra experiencia. Después de todo, todos vivimos en diferentes regiones, pero incluso en una región puede haber diferentes suelos en los jardines, plantamos diferentes variedades de pepinos y el clima es un factor importante.
Cultivo pepinos en campo abierto, pero trato de seleccionar las fechas y variedades de siembra para poder cosechar del jardín el mayor tiempo posible.
Hace unos 3-4 años, no tuve problemas con los pepinos, era posible no esforzarme demasiado, todo salió como si fuera solo. La cosecha del país se usaba en cubos. Pero en los últimos 2-3 años, los pepinos se han convertido de repente en la cultura más problemática y caprichosa. Tengo suficiente para comer, incluso hago algunos preparativos. Pero algo no está bien ...
Los que viven en Kuban estarán de acuerdo conmigo en que el clima ha cambiado. La primavera perdura y los veranos calurosos no desaparecen por mucho tiempo. El tiempo cálido parecía haber cambiado casi un mes. En los últimos años, abril fue frío, y en septiembre, el calor del verano no se liberó casi todo el mes. Y el intervalo de tiempo entre el calor de primavera y el inicio del calor de verano se redujo. Debido a esto, es necesario apartarse de las fechas de siembra habituales, plantar más tarde, seleccionar más cuidadosamente las variedades de pepino. Y en general, tal vez, necesitamos hacer algunos cambios en la tecnología de cultivo.
Nunca antes había sombreado plantar pepinos con toldos de tela, pero ahora no puedo prescindir de ellos. La sombra del maíz en los últimos años no salva a los pepinos del sol abrasador. Algunos de los jardineros familiares sombrearon las camas de pepino, alguien plantó pepinos a la sombra de los árboles. Tiré del dosel (como lo entiendo ahora) demasiado tarde, cuando el sol abrasador ya había secado las plantaciones de pepino.
Creo que los inviernos cálidos también contribuyen a la desviación de la tecnología de cultivo habitual. Las plagas y los patógenos sobreviven tranquilamente a las pequeñas heladas en el suelo, en las malezas, hierbas y restos de plantas, es decir, su número durante el invierno ni siquiera disminuye. Y con el inicio del calor, comienzan a multiplicarse activamente, con un gran apetito, atacando a las plantas cultivadas.
El final de la primavera también contribuye:
- frío: los pepinos se sienten mal, dejan de crecer;
- hace calor: también se sienten mal, sus ovarios se caen y nunca se atan;
- llueve, incluso peor, las enfermedades comienzan a desarrollarse activamente.
En el último año (2017), muchos jardineros según las revisiones sufrieron grandes pérdidas, y algunos se quedaron sin una cosecha de pepinos. Sí, y los agricultores que cultivan pepinos en el interior también sufrieron. En otros días, los pepinos ni siquiera estaban en el mercado: "no llegaron a tiempo", dijeron los vendedores.
Variedades de pepinos para campo abierto, las mejores críticas de jardineros
Creo que muchos estarán de acuerdo conmigo, es necesario plantar varias variedades o híbridos de pepinos, seleccionando resistentes a enfermedades y plagas. Pero ninguna variedad o híbrido tiene una estabilidad absoluta.
En mis camas en las condiciones del clima cálido de Kuban, los pepinos varietales Phoenix-640, Phoenix-plus y Competitor mostraron los mejores resultados. Estaban por delante de otras variedades en rendimiento, sin pretensiones, resistencia a las enfermedades, e incluso se convirtieron en mis favoritos.
Por cierto, una pequeña observación mía por tipo Competidor. Creo que esta variedad es la más adecuada para una segunda cosecha. Además, durante la siembra de verano, comienza a dar frutos 28-30 días después de la germinación, es decir, mucho antes que otras variedades.
Como regla general, los pepinos varietales (no los híbridos) tienen un sabor y aroma de frutas más saturados. Pero los híbridos son más productivos. Aquí, cada jardinero tiene sus propias prioridades.
De los híbridos, me gustan más Herman F1 y Masha F1. Ellos, en mi opinión, son más resistentes a las enfermedades, especialmente al mildiu (y en los últimos años esta enfermedad es el azote de mis pepinos).
A continuación se presentan los comentarios de los jardineros de nuestro grupo en Odnoklassniki sobre los mejores, en su opinión, las variedades e híbridos de pepinos.
He estado plantando Courage durante tres años tanto en el invernadero como en campo abierto. Siempre con una cosecha. Probé diferentes variedades e híbridos. Mejor, por supuesto, autopolinizado. Los pepinos polinizados por abejas varietales son amargos y de bajo rendimiento. German y el artista también son partenocarpicos, pero no me gustaron. Sigue siendo lo mismo que Courage, el buen Shchedryk. Siempre compro semillas en un paquete ligero de la compañía Gavrish. Cuenta con 20 semillas procesadas. Cultivo en vasos y luego planto. Es muy bueno procesar pepinos cada 7-10 días con la siguiente composición: 1 litro de agua, un vaso de suero o kéfir, 1 cucharadita. amoniaco y 0.5 cucharaditas billetes verdes Procesamiento de hojas. Si comienzan las intrigas del ácaro, proceso el producto biológico Fitoverm de acuerdo con las instrucciones. Los pepinos necesitan sombra parcial y alimentación constante.
Nina Vereshchagina (Shevergin), Novorossiysk del Territorio de Krasnodar
Planté Courage, Herman, Director, Cedric y RTM. Cedric estaba impresionado. Sigue siendo delgado, incluso si crece. Pero el Director y RTM no estaban impresionados.
Tatyana Makarova (Protsenko), Krasnodar
Siempre siembro Phoenix plus y Phoenix 640. Ambos dan fruto desde principios de primavera hasta otoño. En nuestro Kuban esta es la variedad más popular de "oldies". Siembro semillas a mediados de abril. Nunca logré cultivar una segunda cosecha. Sí, no tuve que hacerlo. Phoenix da fruta hasta finales del verano. Phoenix peca porque comienza a sentirse amargo por el calor. Esto no me molesta, pero hasta el otoño estamos con pepinos.
Anna Nepetrovskaya, Novokubansk, Territorio de Krasnodar
He estado plantando Variety Courage durante 2 años, pepinos pequeños y crujientes. A solo 50 cm del suelo, y los racimos ya están colgando.
Natalia Zaberezhnaya (Gavrilova), Krasnodar
Buena variedad Zyatek. Muy productivo y cosecha hasta finales de otoño.
Alex termina con Elena, Ust-Labinsk, territorio de Krasnodar
Y aquí está la reseña, después de leer la cual, decidí que era una broma. Pero resultó que no, todo es serio ...
Un vecino dijo que es necesario plantar pepinos con nombres que "vuelan". Parece basura, pero ella siempre está con pepinos. Crane, Swallow, Phoenix: son pájaros, es decir, aquellos que vuelan. 🙂 Y hay tales variedades de pepinos. Puedes reírte de eso, pero este año no todos los pepinos tuvieron éxito, y ella estaba con la cosecha. Entonces, ¿cómo piensas? Una vecina le dio ese consejo a su madre. También quiero probar en la primavera.
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Pulgones en pepinos, como pelear
En los últimos años, mis plántulas de pepinos plantados con semillas en campo abierto, sin siquiera tener tiempo para arrojar 2-3 hojas reales, se han convertido en la presa de los pulgones y los ácaros. ¿Es posible protegerse de esto?
La experiencia se acumula lentamente. Comienzo a recordar lo que hizo o no hizo en el otoño o principios de la primavera. ¿Qué podría afectar la apariencia masiva de estas plagas en mis pepinos?
Recojo las hojas caídas en otoño, cavo las camas casi dos veces, a fines del otoño con la ayuda de una horca, en la primavera, con una horquilla abro la capa superior de la tierra. Pero no creo que ayude a reducir la cantidad de plagas.
Además, la aparición de pulgones es siempre masiva. Ayer, las plántulas parecían estar limpias, pero hoy las hojas jóvenes que acaban de aparecer comienzan a enroscarse, y aparecen áreas deformadas en la hoja.
No sé si es correcto o no, pero el año pasado noté que los pepinos plantados con plántulas sobreviven más fácilmente a un ataque como un pulgón o una araña roja. Sus hojas ya han logrado engrosarse ligeramente y no aparecen tan activamente en las plantas cultivadas. Este año trataré de verificar si esto es solo una coincidencia, un accidente.
Pero aún se necesita tratamiento con pepinos plantados con plántulas. Como prevención, mis plantas de pulgones se ven bien ayudadas por la infusión de celidonia (recoger un cubo de celidonia fresca, verter agua fría, dejar reposar por un día, colar, agregar un cubo en la parte superior y rociarlo). Tal infusión ayudará a los pepinos en caso de que el pulgón aparezca en las hojas gruesas. Se pueden rociar con plantas, incluso si ya han aparecido ovarios o si los pepinos ya están colgando de las pestañas.
Alimentar pepinos en campo abierto
A los pepinos les encantan los aderezos. Me parece (y tal vez no lo parezca) que si alimentas regularmente a los pepinos, es mejor que resistan enfermedades y plagas. Por supuesto, esto no significa que no necesitarán ser tratados de plagas y enfermedades. ¡Tengo que! Pero los pepinos "bien alimentados", por así decirlo, extienden el período en que podemos cosechar. Incluso una vez tuve uno que estaba con mis pepinos con hojas secas (no pude tratarlos de la peronosporosis a tiempo), pero las frutas se pusieron verdes entre ellas y las recogí casi hasta septiembre de esas pestañas semisecas.
Intento hacer aderezo de pepinos al menos una vez cada 10-12 días. Los jardineros experimentados creen que los excrementos de aves no deben usarse en pepinos, dicen, se pueden quemar las raíces. Pero uso excrementos de paloma (bueno, hay muchos de estos "buenos" en el ático).
A veces espolvoree un puñado de excrementos secos en la superficie de las camas. Se recomienda usar no más de 50 g por 1 sq. m. Pero nunca lo he pesado. Es solo que usualmente esparcí un puñado de ellas en el otoño en el jardín antes de cavar.
Y para el aderezo de pepinos, uso una solución acuosa. Proporciones: 1:12. Tomo el cubo más grande (12 l), vierto un cubo de mayonesa (1 l) de excrementos de paloma y vierto agua hasta la parte superior. Sí, se me olvidó decirlo. Agrego un frasco de medio litro de ceniza de madera a la infusión. Mezcle e insista hasta que las burbujas ya no se destaquen. Usualmente pasan diez días. En la cubeta, la infusión al final de la maduración se divide en dos partes: líquida y espesa. Después de 10 días, drene la parte líquida en otro balde. Riego mis plantas con este líquido, pero no lo vierto debajo de la raíz, sino en los surcos a lo largo de las camas. Y después de eso derramo bien las ranuras con agua limpia.
Una parte gruesa de la infusión de paloma no se puede usar para fertilizar plantas.
Alimentación con excrementos de paloma Alterné con alimentación con fertilizante casero de hierba cortada. No me repetiré, ya que escribí sobre cómo cocinarlo y usarlo anteriormente en el artículo "Fertilizar tomates en campo abierto y un invernadero: experiencia práctica"
Trataré de resumir.
En las condiciones actuales para el cultivo de pepinos es importante:
- Selección de variedades resistentes a la sequía, enfermedades y plagas;
- Los pepinos cultivados a partir de plántulas resisten mejor las plagas y enfermedades que los cultivados por semillas (pero este punto aún requiere un control de tiempo);
- Tratamiento de plagas;
- Aderezo superior regular;
- La presencia de sombra en la temporada de calor: la cubierta debe ser arrastrada con el inicio del calor, y no cuando el sol ya haya logrado secar los látigos.
Leí que escribí y suspiré. Para mí, dos elementos son relativamente nuevos en esta lista: el segundo y el quinto. Anteriormente, no tenía que plantar pepinos con plántulas; brotaban bien y crecían. Y comencé a sombrear pepinos hace solo un par de años. ¿Y qué dices que aconsejas? ¿Cómo cultivar pepinos y cuidarlos para que la cosecha sea buena?