Todos los lavavajillas, independientemente de su propósito, doméstico o profesional, se dividen en grupos según el tamaño, el tipo de carga y otros aspectos técnicos. Si el lavavajillas de carga frontal pronto se convertirá en su elección, probablemente sea útil para usted conocer los datos básicos sobre el mismo, sus características, pros y contras, estudiar revisiones de modelos populares y reseñas. Encontrará todo esto más adelante en nuestro artículo.
Características de los lavavajillas de carga frontal.
Una máquina lavaplatos profesional es similar a una máquina doméstica, pero sus características técnicas son más ventajosas. Gracias a las características de diseño, dicha máquina puede proporcionar un lavado estable y continuo durante 5 horas, procesando hasta 500 platos.
La duración del ciclo de lavado depende del modelo de la máquina y de la potencia de su elemento calefactor. Pero, como regla, las diferencias no son significativas. Por lo general, la carga frontal de un lavavajillas encuentra su aplicación en pequeños restaurantes, cafeterías, comedores y otros servicios de catering.
En tal máquina, los platos se cargan en una cesta especialmente adaptada. Otro matiz distintivo e importante: para conectarlo no se necesita un voltaje de 220, pero al menos 380 V. Hablando de agua, luego un lavavajillas con un tipo de carga frontal requiere que se desinfecte el agua caliente para desinfectar los platos, de lo contrario es necesario agregar un especial " química ".
¡Importante! Puede encontrar modelos de calderas en el mercado que pueden calentar el agua enjuagando los platos.
Otro hecho: a menudo, estas máquinas vienen completas con una mesa y un fregadero, para limpiar las placas antes de cargarlas y para secarlas después del lavado.
Ventajas y desventajas de PMM frontal
Como cualquier electrodoméstico, la primera línea se ha ganado el reconocimiento de algunos clientes debido a sus ventajas y el no reconocimiento de otros debido a sus desventajas. Comencemos con lo bueno:
- dimensiones compactas - adecuado para su uso por una institución con un pequeño flujo de clientes;
- fiabilidad y durabilidad en comparación con dispositivos para el hogar y la vida cotidiana;
- clase de alto rendimiento - la máquina puede almacenar hasta 35 casetes en 1 hora;
- trabajo continuo varias horas, teniendo en cuenta que se pasan de 2 a 6 minutos en un ciclo de lavado.
Una gran desventaja del PMM de este tipo son las características de conexión. Como ya dijimos, ella necesita una red con un voltaje de 380 V. Otra característica: en la tolva puede cargar platos de cierto tamaño.
Buscar modelos populares
Si necesita una buena máquina para el negocio o si decide instalar una lavadora confiable en su hogar, podrá elegir revisando los distintos modelos, que están unidos por un parámetro principal: la carga frontal. En algunos modelos, las opiniones de los usuarios te esperan.
Elettrobar Fast 160-2 S
Este "italiano" funciona con una potencia de 3,5 kW. Cerca de 60 canastas con platos se pueden lavar en 60 minutos. Se puede conectar a una red de suministro de energía normal de 220 V. Le permite lavar no solo platos, sino también otros utensilios de cocina. Durante el enjuague, es posible cargar detergente en el compartimento designado. El costo oscila entre 100.000 rublos.
Denis Sokolovsky
Recientemente abrió un pequeño café, y lo más importante, un café rentable, por lo que después de varios meses de trabajo, surgió la pregunta sobre la compra de un lavavajillas. En el ritmo moderno de la ciudad, todos los procesos deben ser automatizados. Por supuesto, no tomé el "pan" de mi empleado, simplemente lo transfirí a otro puesto. Gasté más de 100,000 rublos en una máquina de escribir, pero quedé satisfecho, porque con las características declaradas ocupa un mínimo de espacio, pero se lava perfectamente.
Silanos E50
Si decide elegir un modelo italiano, pero más barato, preste atención a esta marca. Se puede conectar una máquina de 4.9 kW a una tubería de agua fría. Pero ella no tiene un dispensador de detergente o una bomba para drenar el agua. El costo es ligeramente menor: en la región de 70,000 rublos.
Silanos N800
Otro "invitado" de Italia, que es elogiado por su alto rendimiento debido a la potencia de 6,75 kW. Este modelo requiere una conexión de red de 380 V. La máquina es bastante voluminosa, pero puede cargar placas de hasta 42 cm de diámetro. Es muy conveniente para pizzerías y panaderías: en este PMM puede lavar bandejas y otros utensilios de gran tamaño. Cuesta alrededor de 180,000 rublos.
Vortmax FDM 500K
Un lavavajillas de baja potencia (3,52 kW) con una capacidad de 30 cestas en 60 minutos. No es adecuado para lavar bandejas voluminosas, solo para platos, vasos y tazas pequeños y medianos. El conveniente panel de usuario frontal facilita la operación. La calidad está garantizada por un tanque de acero inoxidable duradero. Costo: hasta 90 000 rublos.
Comenda LF 321
Los italianos son quizás los líderes en el ranking de PMM de primera línea. Este modelo, fabricado en acero inoxidable de alta calidad, se monta en las patas con la posibilidad de su regulación. El control es mecánico y el panel está equipado con protección contra la humedad. Dependiendo del modo seleccionado, la productividad es de 20-30 canastas de platos en 60 minutos. El precio está en el nivel de 90 000 rublos.
Ofrecemos ver un video sobre este modelo: mostrará mejor que las palabras cómo se ve esta "belleza":
Meiko FV 40.2
Un automóvil de Alemania con un diseño elegante. En él puede lavar no solo platos ordinarios, sino también bandejas, utensilios pequeños. El kit viene con un panel de usuario electrónico. Entre las ventajas, destacamos las siguientes:
- Hay un sistema automático de limpieza de cámara;
- se proporciona un inicio suave del lavado;
- "Aqua Stop", controlando las fugas;
- filtros "Aqua Plus";
- pulverizadores de acero inoxidable;
- Protección IP X5.
Productividad: hasta 40 canastas (esto es al menos 1,400 vasos por hora). Solo se necesitan 11 litros de agua por ciclo. Con todas las ventajas, el principal inconveniente es el precio: más de 230,000 rublos.
Albina M.
Tengo un pequeño restaurante japonés, el negocio de toda mi vida, así que trabajo con mi alma. Siempre me acerco a la elección de la tecnología a fondo, y no estoy acostumbrado a ahorrar en detalles importantes. Cuando se necesitaba un lavaplatos para reemplazar el trabajo manual pesado, elegí entre los modelos de 220 y 380 V, paré en el segundo, porque es más productivo. Funcionalmente agradablemente satisfecho: todo lo que un usuario moderno puede desear. En principio, no me importa, pero el personal de la cocina está satisfecho. Y lo más importante: los platos son cristalinos y los clientes lo aprecian, escriban sobre ellos en el libro de comentarios y sugerencias.
Electrolux EUCAICL 502038
Modelo no menos popular de producción en Italia. Los usuarios notan un conveniente panel de control electrónico y una pantalla inteligente. Se proporcionan diagnósticos automáticos y autolimpieza de la tolva. Los balancines están arriba y abajo. El modelo gasta 12 litros de agua en un ciclo de lavado y tarda 4 veces menos en enjuagar, solo 3 litros. Hay una bomba para descarga forzada de agua.
Este es un modelo muy potente de 9.85 kW. Cuesta más de 230,000 rublos.
Para resumir: que los lavavajillas de tipo frontal son compactos y productivos, y sus precios fluctúan significativamente. Con todas las ventajas y desventajas, todavía encuentran a su comprador fiel y amoroso.